le dimanche 17 Juin 2012

                        place de la mairie de 9h00 à 19h00

 





 

    L'association, dans le cadre des Journées Nationales du Patrimoine de Pays, dont le thème est cette année "
 
Cuisine,Terroir, Savoir Faire"

a choisi de mettre en valeur le Savoir Faire Paysan en Pays de Serres en mettant en valeur la richesse et la diversité de la production.
Les agriculteurs    ont installé leur stand et ont pu faire connaître leurs produits  sur la place de la mairie de Laroque Timbaut , toute la journée   par une température très agréable, et les proposer à la dégustation , et à la vente.    
Ils ont assurer  dans une ambiance très conviviale la restauration sous forme d'assiettes gourmandes.

 
 Jean Cheymol, sommelier de formation  a animé dans la salle des fêtes, 3 séances de dégustation sur le thème accords "mets et vins" (offerts par les agriculteurs)
 en expliquant comment on les associe  d'une manière harmonieuse.
 

 

ustensiles de cuisine d'autrefois, des merveilles d'ingéniosité
 


quelques photos de la manifestations
 





listes des producteurs
M Mme RICHARTE vins, pruneaux, noix Auradou
M Mme ROSA beurre de truffes, miel Penne d'Agenais
Mme BETOULIERES fromages de brebis Frespech
M PAPILLAUD pains, tartes Montpezat
M PRIAM escargots Saint Sardos
M Mme GORJU canards, poulets Engayrac
Mme ANGER confitures, sorbets crêpes Villeneuve sur lot
Mme PERDEREAU fromages de vaches Auradou
Mme GARY tourtières Masquières
M Mme AUZERAL miel, pain d'épice Pont du Casse
M Mme CARRIERE boeuf, veau Puymirol
M Mme BOISSON fruits Sauvagnas
Mme MAUBERT fromages de chèvre St Pierre de Clairac

 
création  mai 2010 par l'association Patrimoine et Culture  - 47340 - Laroque Timbaut- Aquitaine- France - grâce à WIFEO.com création de site gratuit